6 мита, които витаят около супата: трябва ли детето да я яде
„ Ако не ядеш чорба, ще те заболи стомах! “: когато баба ти ти каже това, работата е сериозна. Чували сме го в нашето детство, повтаряме го и на нашите деца.
Естествено - щом хлапето обича чорба, няма нищо неприятно в това да му приготвяте постоянно – потребно е, само че не и непременно – в случай че не желае, не го насилвайте, просто вижте по какъв начин можете да разнообразите храненето му и отново да е скъпо за здравето му.
Много генерации майки трансформират детското ястие на чорба в надали не жизненоважна нужда още от началото на захранването, та до тийнейджърска възраст и по-късно, само че педиатърът Екатерина Потеряева отхвърля обосновано няколко мита за това ядене.
1. Ако не ядеш чорба, ще получиш гастрит
Гастритът, с който нормално плашат децата, е продължителен и, съгласно интернационалните протоколи за диагностиката му, главните аргументи са следните:
- Заразяване с бактерията Helicobacter Pylory.
- Рефлукс – изхвърляне на наличието на дванадесетопръстника в стомаха
- Честа приложимост на нестероидни противовъзпалителни препарати (например, аспирин).
- Екстремни стресови реакции.
- Консумация на алкохол (макар че тази причина няма отношение към децата).
Не се споделя нищо за това, че в случай че човек не яде супа/пържоли/сладолед и т. н. може да „ получи “ гастрит. Този мит евентуално произлиза от убеждението, че хроничния гастрит се развива поради погрешно хранене. Тази доктрина е била известна през 70-те, само че лекарите от дълго време не приказват за нея.
„ Традицията да се яде чорба постоянно е известна в страните, където повече от половината година е студено, а гъстата топла чорба дава сила и топлота “, разяснява гастроентерологът Елена Анциферова. „ Супата дава на организма и субстанции, които подтикват храносмилането и, несъмнено, доставят наслаждение.
От друга страна, месните бульони могат да бъдат извънредно нездравословни, тъй като в месото може да има рискови субстанции: антибиотици, хормони, стимулатори за растежа. Затова месото би трябвало да се сортира доста деликатно. “
Може и да минете изобщо без чорба, основното е детето да се хразни разнообразно – с белтъчини, зеленчуци и мазнини. Ако дребното не обича супии и бульони, не трябва да го насилвате да ги яде, тъй като отсъствието на чорба в менюто няма да повреди стомаха, нито ще докара до развиване на язва или гастрит.
2. Ако не ядеш чорба, ще те боли стомах
За доста деца болките в корема са метод да избегнат храненето принудително. Ако кажат на майка си по време на обед, че ги боли стомах, тя евентуално ще ги накара да си легнат и да полежат малко. Но тя няма да постъпи по този начин, в случай че детето каже, че не желае да яде повече.
Това се назовава психосоматика – развиване на положение, имитиращо соматичните болки на фона на психотравмиращ фактор. Насилственото хранене, в което влизат и ангажиментите и храненето по време на филмче се явява подобен фактор.
Психолозите са уверени, че храненето насила е най-разпространеното принуждение над деца.
3 . Детето би трябвало да яде чорба всеки ден
Можете да осигурите рационално хранене за детето и без да го карате да яде принудително, а дали ще яде чорба всеки ден или не, това зависи от питателните обичаи в фамилията.
В доста страни няма традиция за постоянно подготвяне на първото ядене, да вземем за пример в Щатите децата не ядат чорба нито всеки ден, нито дори през де, само че честотата на гастропатологията при тях е такава, както и в други страни, да речем в Русия, където постоянно се готвят боршове и разсоли.
Прочетете целия материал на страниците на Новите родители.
Естествено - щом хлапето обича чорба, няма нищо неприятно в това да му приготвяте постоянно – потребно е, само че не и непременно – в случай че не желае, не го насилвайте, просто вижте по какъв начин можете да разнообразите храненето му и отново да е скъпо за здравето му.
Много генерации майки трансформират детското ястие на чорба в надали не жизненоважна нужда още от началото на захранването, та до тийнейджърска възраст и по-късно, само че педиатърът Екатерина Потеряева отхвърля обосновано няколко мита за това ядене.
1. Ако не ядеш чорба, ще получиш гастрит
Гастритът, с който нормално плашат децата, е продължителен и, съгласно интернационалните протоколи за диагностиката му, главните аргументи са следните:
- Заразяване с бактерията Helicobacter Pylory.
- Рефлукс – изхвърляне на наличието на дванадесетопръстника в стомаха
- Честа приложимост на нестероидни противовъзпалителни препарати (например, аспирин).
- Екстремни стресови реакции.
- Консумация на алкохол (макар че тази причина няма отношение към децата).
Не се споделя нищо за това, че в случай че човек не яде супа/пържоли/сладолед и т. н. може да „ получи “ гастрит. Този мит евентуално произлиза от убеждението, че хроничния гастрит се развива поради погрешно хранене. Тази доктрина е била известна през 70-те, само че лекарите от дълго време не приказват за нея.
„ Традицията да се яде чорба постоянно е известна в страните, където повече от половината година е студено, а гъстата топла чорба дава сила и топлота “, разяснява гастроентерологът Елена Анциферова. „ Супата дава на организма и субстанции, които подтикват храносмилането и, несъмнено, доставят наслаждение.
От друга страна, месните бульони могат да бъдат извънредно нездравословни, тъй като в месото може да има рискови субстанции: антибиотици, хормони, стимулатори за растежа. Затова месото би трябвало да се сортира доста деликатно. “
Може и да минете изобщо без чорба, основното е детето да се хразни разнообразно – с белтъчини, зеленчуци и мазнини. Ако дребното не обича супии и бульони, не трябва да го насилвате да ги яде, тъй като отсъствието на чорба в менюто няма да повреди стомаха, нито ще докара до развиване на язва или гастрит.
2. Ако не ядеш чорба, ще те боли стомах
За доста деца болките в корема са метод да избегнат храненето принудително. Ако кажат на майка си по време на обед, че ги боли стомах, тя евентуално ще ги накара да си легнат и да полежат малко. Но тя няма да постъпи по този начин, в случай че детето каже, че не желае да яде повече.
Това се назовава психосоматика – развиване на положение, имитиращо соматичните болки на фона на психотравмиращ фактор. Насилственото хранене, в което влизат и ангажиментите и храненето по време на филмче се явява подобен фактор.
Психолозите са уверени, че храненето насила е най-разпространеното принуждение над деца.
3 . Детето би трябвало да яде чорба всеки ден
Можете да осигурите рационално хранене за детето и без да го карате да яде принудително, а дали ще яде чорба всеки ден или не, това зависи от питателните обичаи в фамилията.
В доста страни няма традиция за постоянно подготвяне на първото ядене, да вземем за пример в Щатите децата не ядат чорба нито всеки ден, нито дори през де, само че честотата на гастропатологията при тях е такава, както и в други страни, да речем в Русия, където постоянно се готвят боршове и разсоли.
Прочетете целия материал на страниците на Новите родители.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ